Orderverzamelen in het magazijn: De juiste strategie kiezen

Orderverzamelen is een van de belangrijkste processen in een magazijn of distributiecentrum. Het maakt het grootste deel van de bedrijfskosten uit en heeft een directe invloed op het serviceniveau. Het kiezen en implementeren van de juiste orderverzamelstrategie zorgt voor nauwkeurige leveringen op tijd en kosteneffectief werk. In dit artikel bespreken we een aantal verschillende orderverzamelstrategieën en hoe ze een operatie kunnen verbeteren.

Afzonderlijk orderverzamelen

Een van de meest gebruikte orderverzamelmethoden is single order picking. Zoals het klinkt, wordt bij deze methode één order tegelijk verzameld, van begin tot eind, door één enkele operator. Deze methode is eenvoudig te leren, vereist geen geavanceerde technologie en is door zijn eenvoud minder gevoelig voor fouten. Enkelvoudig orderverzamelen is het meest geschikt voor kleinere magazijnen of magazijnen waar hele pallets worden verzameld. Voor grotere en complexere operaties wordt enkelvoudig orderverzamelen inefficiënt omdat er dan veel door het magazijn moet worden gelopen.

Batch Picking 

In tegenstelling tot enkel orderverzamelen worden bij batchverzamelen meerdere orders met dezelfde SKU's samengevoegd, die later door een operator worden gesorteerd voordat ze worden verzonden. Het belangrijkste voordeel van batchpicking ten opzichte van enkel orderverzamelen is de mogelijkheid om meerdere orders in één keer te verzamelen, wat de productiviteit van de operator verbetert. Door de toegenomen complexiteit van batchpicking zijn een magazijnbeheersysteem (WMS) en orderbeheersysteem (OMS) nodig om de orders in het magazijn op de juiste manier te routeren en te volgen.

Cluster Picking 

Bij groepspicking worden meerdere orders van begin tot eind verzameld door één operator. Deze methode verschilt van batchpicking doordat elke order wordt gesorteerd terwijl deze wordt verzameld. Dit gebeurt met behulp van een kar met individuele bakken waarin de operator de SKU's kan plaatsen terwijl ze worden verzameld. Cluster picking vereist geen magazijnbeheersysteem (WMS) en werkt het best voor kleinere orders en kleinere magazijnen. Dit kan een aanzienlijke verbetering opleveren ten opzichte van het verzamelen van enkele orders omdat de totale afstand die de operator moet afleggen kleiner wordt.

Zone Picking

Bij zone picking wordt het magazijn opgesplitst in afzonderlijke zones waar een operator verzamelt. Operators picken alle SKU's voor een order in hun zone en sturen deze vervolgens naar de inpakzone of de volgende zone als de order niet compleet is. Deze methode kan onafhankelijk worden gebruikt of in combinatie met de hierboven genoemde methoden. Dit is een waardevolle optie voor magazijnen met grote volumes die te kampen hebben met opstoppingen van operators in gangpaden.

Golfplukken

Wave picking kan onafhankelijk of in combinatie met de hierboven genoemde methoden worden gebruikt. Bij wave picking worden orders gegroepeerd en in batches of "waves" vrijgegeven aan operators. Orders kunnen worden gegroepeerd op basis van verschillende factoren, zoals verzendschema's, ploegwisselingen, productkenmerken, enz. Wave picking is het meest geschikt voor bedrijven die batch- of zonepicking gebruiken, al over een magazijnbeheersysteem (WMS) en orderbeheersysteem (OMS) beschikken en hun pickingstrategie volledig willen optimaliseren.

Het kiezen van de juiste orderverzamelstrategie is een goed begin om een magazijnoperatie te optimaliseren. De beste strategie varieert op basis van bedrijfsgrootte, voorraadgrootte, aantal orders, SKU's per order en technologische mogelijkheden. Bij Establish combineren we een op feiten gebaseerde aanpak met geavanceerde technologie, waaronder magazijnsimulaties en gegevensanalyse, om de optimale orderverzamelstrategie voor organisaties te bepalen.